Mittagessen

Vielleicht hast Du noch nie von Zoodles gehört? Macht nichts, allerdings hast Du gewaltig etwas verpasst. Denn Zoodles sind eine vollwertige Alternative zu den üblichen Teigwaren aus Weizenmehl. Dabei bestehen Zoodles aber nur aus einem einzigen Ursprungsprodukt, der Zucchini. Dies werden mit einem Spiralschneider so geschnitten, dass sie Aussehen wie Spaghetti oder Nudeln. Von daher…

Hühnerfrikassee ist ein traditionelles Gericht aus Deutschland, bei dem Hühnerfleisch in einer leichten, würzigen Sauce geschmort wird. Das Rezept findet sich in vielen Kochbüchern und lässt sich auch ganz einfach zu Hause nachkochen.

Schweinefleisch ist eine großartige Quelle für Proteine. Du findest es in Deiner Metzgerei, vorzugsweise in Bio-Qualität.